HRT (Школа гостеприимства, отдыха и туризма) сервировала напитки и закуски, в то время как персонал и студенты были на экскурсии по но новому рабочему пространству.
Декан Дениз Гарднер и шеф-повар Леонард Лечнер провели тур для Humber News и рассказали, как реконструкция помогает им в их программе.